Gastronomie / Tourismus Jobs: 403 Stellenangebote

Leitung des Bereiches Catering „Herd & Seele“ sowie der in der UKM-Cafeteria angesiedelten Kaffeelounge; Führung eines motivierten Teams mit modernen Führungsmethoden in den Bereichen Küche, Service, Logistik sowie Administration (Catering-Büro);...

Zubereitung von Speisen im A-la-Carte-Geschäft; Beachtung der Qualitäts- und Quantitäts-Standards unseres Hauses; Beachtung aller Hygiene- und sonstigen gesetzlichen Vorschriften;...

Sie sorgen dafür, dass unsere Mitarbeiter stets zur richtigen Zeit am richtigen Ort sind; Sie stellen die Einhaltung der für Dienstreisen geltenden Anweisungen sicher; Sie können auf Grundlage von Reiseauswertungen jederzeit Auskunft über;...

Zubereitung der Speisen; Lagerhaltung, Warendisposition und Warenpräsentation; Einhaltung der Hygienevorschriften; Verkauf der zubereiteten Speisen; Erteilung fachlicher Auskünfte über die zubereiteten Speisen;...

Planung, Organisation und Durchführung von internen und externen Veranstaltungen und Caterings; Akquise von Neukunden; Erstellen von Catering-Angeboten, Verträgen und Rechnungen; Veranstaltungsleitung vor Ort und Gewährleistung;...

Betreuung der Familien, Gästeservice; Organisation der Hausadministration und Haustechnik; Koordination, Anleitung und Ausbau des ehrenamtlichen Teams; Koordination des FSJ; Organisation der Pflege und Reinigung der 12 Apartments;...

Herstellung von Fingerfood-Kreationen, Wraps, Handfood und Canapés; Zubereitung und Anrichten von hochwertigen Buffets; Einhaltung von Qualitäts- und Hygiene-Richtlinien; bei Interesse Möglichkeit der aktiven Mitgestaltung bei Events vor Ort;...

Übergabe und Abnahme der Apartments; Betreuung unserer nationalen und internationalen Studenten und Gäste; Sicherung und Steigerung der Studenten- und Gästezufriedenheit; Durchführung von Sicht- und Funktionskontrollen im gesamten Objekt;...

Herstellung von warmen und kalten Speisen; Mitgestaltung und Umsetzung des Menüplans; Kontrolle der Lager- und Kühlräume; Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP- Richtlinien;...

Unterstützung bei der Zubereitung von kalten und warmen Speisen; Vorbereitung und Durchführung der Essensausgabe; Einhaltung und Umsetzung der Hygienerichtlinien; Durchführung der Nachbereitung und der damit verbundenen Reinigungsarbeiten;...

Du berätst Kunden professionell, effizient, individuell und nachhaltig (Inbound) per Telefon, E-Mail, Chat und auf unseren Social-Media-Kanälen; Bestellungen, Reklamationen und Beschwerden nimmst du professionell und sympathisch entgegen;...

Planung, Kalkulation und Organisation von Veranstaltungen; Koordination, Vor- und Nachbereitung von Terminen; Reiseplanung, -koordination und -abrechnung; Angebotseinholung und Auftragsvergaben; Abrechnungen und Erfolgskontrollen;...

Frisch – regional – sinnstiftend! Das zeichnet meinen Arbeitsplatz aus: In unseren hochwertig ausgestatteten Küchen und À-la-carte-Restaurants kann ich meine Leidenschaft als Koch ausleben. Neben der Umsetzung des Cook-&-Chill-Verfahrens bin ich auch;...

Allgemeine Servicetätigkeiten; Desinfektion der Esstische, Eindecken und Abräumen in den Speisebereichen; Ein- und Ausräumen der Geschirrspülmaschinen;...

Herstellung von warmen und kalten Speisen; Mitgestaltung und Umsetzung des Menüplans; Kontrolle der Lager- und Kühlräume; Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP- Richtlinien;...

Führung, Einsatz und Motivation Ihres Restaurant-Teams; Hochwertige Präsentation der Waren und des Restaurants; Verantwortung für einen exzellenten Kundenservice & Kundenbindung; Personaleinsatzplanung & Vorbereitung des Dienstplanes; Absprachen;...

Mitgestalten des Speiseplans und -angebots; Bestellung der benötigten Waren inkl. Warenannahme und -kontrolle; Zubereitung von frischen Speisen für die Frühstücks- und Mittagspause; fachgerechtes Anrichten der Speisen; Bewirtung der Belegschaft;...

Vorbereitung, Betreuung und Nachbereitung von Veranstaltungen im administrativen Bereich in den Themengebieten Einladungsmanagement, Teilnehmerhandling, Registrierung und Akkreditierung;...

Sie sind die Visitenkarte unseres Hauses und am Empfang die erste Ansprechperson für unsere Gäste und internen Abteilungen; empfangen, betreuen und bewirten unsere (internationalen) Kunden, Lieferanten und andere Gäste an unserem Standort;...

Vor- und Nachbereitung für das Tagesgeschäft; Ausgabe von Speisen an unsere Gäste; Arbeiten an der Restaurantkasse; Sicherstellung des reibungslosen Restaurantablaufs; allgemeine Reinigungsarbeiten unter Einhaltung des Hygienekonzepts;...

Vor- und Zubereitung der Speisen für unsere Gäste; Sicherstellen eines bestmöglichen Produktionsablaufs und aktive Umsetzung des Küchenkonzepts;...

Akquise und Betreuung von nationalen und internationalen Ausstellern; Unterstützung des Projektleiters in Zusammenarbeit mit dem Team in allen vertrieblichen, organisatorischen und administrativen Aufgaben; Steuerung und Koordination;...

Schneiden und Waschen von Gemüse, Salat und Früchten; Anrichten nach Angaben der Köche von kalten Platten, belegten Brötchen und Häppchen; Zubereiten von Marinaden, Dressings und Soßen; Zubereiten von Desserts;...

Kompetente Beratung und Verkauf der gesamten Hapag-Lloyd Cruises Produktpalette; Abwicklung von Buchungen und Korrespondenz in Zusammenarbeit mit dem landseitigen Vertrieb; Erstellung von Verkaufspräsentationen und Vorstellung;...

Du betreust und bedienst die Gäste gemeinsam mit dem Team; Du stellst einen reibungslosen Service sicher; Du kontrollierst Wareneingänge;...